{"id":6026,"date":"2023-09-05T12:19:32","date_gmt":"2023-09-05T12:19:32","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/?p=6026"},"modified":"2023-09-05T12:23:09","modified_gmt":"2023-09-05T12:23:09","slug":"mit-der-feuerschale-grillen-bbq-am-offenen-feuer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/mit-der-feuerschale-grillen-bbq-am-offenen-feuer\/","title":{"rendered":"Mit der Feuerschale grillen: BBQ am offenen Feuer"},"content":{"rendered":"\n<p><sub>Ver\u00f6ffentlicht am 05.09.23 von Gartenm\u00f6bel.de<\/sub><\/p>\n\n\n\n<p>Feuer fasziniert. Es ist gef\u00e4hrlich, aber auch sch\u00f6n und n\u00fctzlich. Mit dem <strong>Kochen \u00fcber einem offenen Feuer<\/strong> verbinden wir eine Art romantische Urspr\u00fcnglichkeit und Abenteuer. F\u00fcr dieses Erlebnis verzichten wir hin und wieder sogar liebend gerne auf den Luxus von Kochplatten und Elektrizit\u00e4t. Doch nicht jeder m\u00f6chte sich gleich eine ganze <a href=\"https:\/\/www.gartenmoebel.de\/blog\/feuerstelle-selber-bauen\/\">Feuerstelle selber bauen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Die gute Nachricht: Es gibt viele verschiedene <a href=\"https:\/\/www.gartenmoebel.de\/blog\/feuer-im-garten-feuerschalen-und-co\/\">Feuerquellen im Garten<\/a>, die Sie lediglich montieren m\u00fcssen. Dazu z\u00e4hlen <strong>Feuerschale<\/strong> oder <strong>Feuerkorb<\/strong>. Der Feuerkorb besteht aus einem Metallgeflecht und dem <strong>Feuertisch<\/strong>, um den herum Sie gem\u00fctlich auf Ihrer <a href=\"https:\/\/www.gartenmoebel.de\/gartenmoebel\/art\/gartenlounge\/\">Gartenlounge<\/a> sitzen k\u00f6nnen. \u00dcber all diesen Modellen k\u00f6nnen Sie in den meisten F\u00e4llen und mit entsprechendem Zubeh\u00f6r auch kochen. Wie Sie Ihre <strong>Feuerschale zum Grillen verwenden<\/strong> k\u00f6nnen und was Sie dabei beachten m\u00fcssen, erfahren Sie jetzt!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Abenteuer-BBQ im eigenen Garten<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn man ans Kochen oder Grillen im Garten denkt, hat man meistens irgendeine Art Grill vor Augen. Deshalb ist die erste Frage, die wir beantworten m\u00f6chten: Worin unterscheidet sich das Grillen \u00fcber einer Feuerschale nun vom Grillen mit anderen <a href=\"https:\/\/www.gartenmoebel.de\/gartendeko-gartenausstattung\/grills-grillzubehoer\/\">Grills<\/a> wie zum Beispiel einem Holzkohlegrill? Nun, die <strong>Vorteile einer Feuerschale<\/strong> sprechen f\u00fcr sich:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Feuerschale erzeugt Lagerfeuerromantik und Abenteuergef\u00fchl.<\/li>\n\n\n\n<li>Zwei Funktionen in einem Ger\u00e4t. Feuerschale kann Grill unter Umst\u00e4nden ersetzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Nach dem Grillen spendet die Feuerschale immer noch Licht und W\u00e4rme.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Asche wird aufgefangen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Grillfunktion ist leicht nachzur\u00fcsten.<\/li>\n\n\n\n<li>Auf dem Grillring gibt es verschiedene Temperaturzonen.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Grillen abseits des herk\u00f6mmlichen Grills bringt neue Herausforderungen mit sich.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wenn Sie es lieben im Garten oder auf Ihrer Terrasse am Feuer zu sitzen und sich dabei gelegentlich denken, wie sch\u00f6n es w\u00e4re, wenn Sie dar\u00fcber grillen k\u00f6nnten, sind Feuerschalen mit Grillfunktion genau das Richtige f\u00fcr Sie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welche Feuerschalen k\u00f6nnen als Grill verwendet werden?<\/h2>\n\n\n\n<p>Feuerschalen gibt es in vielen Ausf\u00fchrungen und vor allem aus zahlreichen Materialien. Es gibt beispielsweise:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Feuerschalen aus Keramik oder Ton<\/li>\n\n\n\n<li>Feuerschalen aus Edelstahl<\/li>\n\n\n\n<li>Feuerschalen aus Stahl<\/li>\n\n\n\n<li>Feuerschalen aus Cortenstahl<\/li>\n\n\n\n<li>Feuerschalen aus Gusseisen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Doch <strong>welches Material eignet sich am besten f\u00fcr Feuerschalen<\/strong> allgemein und zum Grillen? Bei Feuerschalen sind neben der Optik vor allem eine gute Hitze- und Witterungsbest\u00e4ndigkeit wichtig. <strong>Feuerschalen aus Keramik und Ton<\/strong> machen optisch zwar viel her, sind jedoch nicht wetterfest und auch nicht besonders hitzebest\u00e4ndig. Das Material wird durch den Einfluss von Feuchtigkeit und zu gro\u00dfer Hitze schnell por\u00f6s. Daher eignet es sich zwar f\u00fcr gem\u00fctliche Stunden am Feuer, aber nicht f\u00fcr ein BBQ mit Feuerschale.<\/p>\n\n\n\n<p>Feuerschalen aus herk\u00f6mmlichem Stahl kommen mit hohen Temperaturen gut zurecht. Allerdings sind Stahl-Schalen ebenfalls nicht witterungsbest\u00e4ndig. Deshalb sollten Sie lieber auf <strong>Feuerschalen aus Edelstahl oder Cortenstahl <\/strong>zur\u00fcckgreifen. Diese k\u00f6nnen das ganze Jahr \u00fcber drau\u00dfen stehen. W\u00e4hrend Edelstahl durch eine moderne Optik besticht, weist Cortenstahl als wetterfester Baustahl eine braune Patina auf, die ihm ein rustikales Aussehen verleiht. <strong>Feuerschalen aus Gusseisen <\/strong>verlieren ihre Patina im Verlauf der Zeit. Insgesamt eignen sich Edelstahl, Cortenstahl und Gusseisen sehr gut als Material f\u00fcr Feuerschalen. Sie sind sehr hitzebest\u00e4ndig, sodass auch das Grillen problemlos m\u00f6glich wird.<\/p>\n\n\n\n<p>Um <strong>mit der Feuerschale grillen<\/strong> zu k\u00f6nnen, ben\u00f6tigen Sie eine Grillfl\u00e4che. Beliebt sind Grillplatten bzw. <strong>Grillringe<\/strong>. Diese werden mit einer Halterung am Rand Ihrer Feuerschale befestigt. Alternativ gibt es <strong>Schwenkgrills<\/strong>. Hierbei handelt es sich um ein Gestell, wie zum Beispiel ein <strong>Dreibein, an dem ein Rost<\/strong> aufgeh\u00e4ngt ist. Einen geeigneten Grillrost oder Grillring k\u00f6nnen Sie, falls Sie bereits eine Feuerschale besitzen, auch separat erwerben.&nbsp; Hierf\u00fcr ben\u00f6tigen Sie in der Regel lediglich den Durchmesser Ihrer Schale.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was sollte man beim Grillen mit der Feuerschale beachten?<\/h2>\n\n\n\n<p>Da Feuer in Feuerschalen kontrolliert abbrennt, braucht man in der Regel <strong>keine Genehmigung<\/strong>. Feuerschalen sind daher eine beliebte <strong>Alternative zum klassischen Lagerfeuer<\/strong>. Allerdings darf die Schale einen Durchmesser von einem Meter nicht \u00fcberschreiten. Au\u00dferdem gibt es noch ein paar andere Faktoren, die Sie im Vorhinein beachten sollten.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MicrosoftTeams-image-6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MicrosoftTeams-image-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6028\" style=\"width:409px;height:273px\" width=\"409\" height=\"273\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Wenn Sie Ihr Grundst\u00fcck mieten oder pachten, m\u00fcssen Sie sich vorab versichern, ob das Feuermachen nicht durch die <strong>Hausordnung<\/strong> untersagt ist. Dar\u00fcber hinaus ist es von immenser Wichtigkeit, sich \u00fcber <strong>die aktuelle Waldbrandstufe<\/strong> in Ihrer unmittelbaren Umgebung zu informieren. Liegt diese bei zwei oder h\u00f6her, ist jegliches Feuermachen untersagt, da beispielsweise Str\u00e4ucher zu trocken sind und sich auch bei geringem Funkenflug leicht entz\u00fcnden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Feuerschale richtig anz\u00fcnden<\/h3>\n\n\n\n<p>Sofern dem Feuermachen nichts im Wege steht, m\u00fcssen Sie sich im folgenden Gedanken dar\u00fcber machen, welche Brennmaterialien und Anz\u00fcndhilfen Sie verwenden wollen. Wichtig sind dabei im Wesentlichen drei Punkte:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>geringer Funkenflug<\/strong>, um die Brandgefahr zu senken<\/li>\n\n\n\n<li><strong>geringe Rauchentwicklung<\/strong>, wenig Schadstoffaussto\u00df, Bel\u00e4stigung von Nachbarn und sozialen Einrichtungen vermeiden<\/li>\n\n\n\n<li><strong>geringe Verletzungsgefahr<\/strong>&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Experten verweisen deshalb gerne auf <strong>unbehandeltes Buchen- und Birkenholz als Brennmittel<\/strong>. Denn diese H\u00f6lzer harzen nicht so stark wie Nadelh\u00f6lzer. Dadurch gibt es weniger Funken und Rauch. <strong>Abschnitte von Str\u00e4uchern und andere Gartenabf\u00e4lle d\u00fcrfen Sie nicht als Brennmaterial verwenden<\/strong>, da dies das Bundes-Immissionsschutzgesetz verletzt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie auf Ihrer Feuerschale grillen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie nat\u00fcrlich auch <strong>herk\u00f6mmliche Holzkohle<\/strong> verwenden. Diese bietet einen klaren Zeitvorteil. Bedenken Sie: Holz muss erst vollst\u00e4ndig abbrennen und gl\u00fchen, bevor sie grillen k\u00f6nnen. Andernfalls ist die Schadstoffbelastung Ihres Grillguts zu hoch. Beim Anz\u00fcnden des Feuers sollten Sie zudem auf herk\u00f6mmliche Mittel wie <strong>Anz\u00fcndw\u00fcrfel oder fl\u00fcssige Grillanz\u00fcnder<\/strong> setzen. <strong>Verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit niemals Spiritus oder Benzin.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie sich f\u00fcr geeignete Materialien entschieden haben, stapeln Sie das Brennmaterial in der Feuerschale. Sorgen Sie zwischen den einzelnen Holzscheiten oder Kohlest\u00fccken f\u00fcr eine gute Bel\u00fcftung, denn <strong>Feuer ben\u00f6tigt Sauerstoff<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Feuerschale sicher verwenden<\/h3>\n\n\n\n<p>Damit Ihre Feuerschale sicher verwendet werden kann, sollten Sie vor allem auf den <strong>richtigen Standort<\/strong> achten. Ihre Schale sollte stabil stehen und nicht wackeln. Au\u00dferdem sollte zu allen Geb\u00e4uden oder geb\u00e4ude\u00e4hnlichen Bauten sowie zu B\u00fcschen und B\u00e4umen ein Abstand von ungef\u00e4hr f\u00fcnf Metern gew\u00e4hrleistet werden. Wenn Ihre Feuerschale auf dem Rasen steht, w\u00e4ssern Sie diesen zuvor ein wenig. Geeigneter f\u00fcr eine Feuerstelle ist jedoch immer ein <strong>feuerfester Untergrund.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bef\u00fcllen Sie Ihre Feuerschale niemals h\u00f6her als einen Meter und beaufsichtigen Sie das Feuer, bis es vollst\u00e4ndig gel\u00f6scht ist. Sorgen Sie daf\u00fcr, dass Haustiere und Kinder ausreichend Abstand zum Feuer halten. Es ist zudem sinnvoll, geeignete L\u00f6schmittel zur Hand zu haben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6030\" srcset=\"https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-768x513.jpg 768w, https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/blog.gartenmoebel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/couple-sitting-by-fire-pit-scaled-420x280.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Midsection of couple sitting by fire pit at dusk<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Leckere Grillrezepte f\u00fcr die Feuerschale<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Lagerfeuerromantik einer Feuerschale verleitet ohnehin zum <strong>R\u00f6sten von Marshmallows, aufgespie\u00dften W\u00fcrsten oder Stockbrot<\/strong>. Doch mit einem Grillring oder einem Grillrost nachger\u00fcstet, bietet Ihre Feuerschale noch viel mehr M\u00f6glichkeiten. Sie k\u00f6nnen nat\u00fcrlich alles zubereiten, was Sie auch auf einem Gasgrill oder einem Holzkohlegrill grillen k\u00f6nnen \u2013 <strong>Steaks, Gem\u00fcse, Fisch und Brot<\/strong>. Sie k\u00f6nnen aber auch verschiedene Dinge wie zum Beispiel <strong>Nudeln oder Kartoffeln auf dem Grillring anbraten<\/strong>. Mit einer zus\u00e4tzlichen Edelstahlabdeckung k\u00f6nnen Sie sogar <strong>Pizza auf Ihrer Feuerschale zubereiten<\/strong> und auch feuerfeste Pfannen finden auf Ihrem Grillring oder Grillrost Platz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ver\u00f6ffentlicht am 05.09.23 von Gartenm\u00f6bel.de Feuer fasziniert. Es ist gef\u00e4hrlich, aber auch sch\u00f6n und n\u00fctzlich. Mit dem Kochen \u00fcber einem offenen Feuer verbinden wir eine Art romantische Urspr\u00fcnglichkeit und Abenteuer. 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